BUČKINI PICA ČOLNIČKI

Sestavine:

• 1 srednje velika bučka
• 2 rezini šunke
• 2 žlici narezane mocarelle
• 6 žlic paradižnikove omake za pico

Priprava:

• Bučko operi, razpolovi in izdolbi.
• Z vilico nekajkrat prebodi bučko in jo položi na pekač, obložen s papirjem za peko.
• Položi pekač v pečico, medtem ko se segreva na 200 °C. Pusti v pečici 7 minut.
• Ko se bučkine polovičke pečejo, zmešaj izdolbeno meso z nasekljano šunko in paradižnikovo omako.
• Posoli bučkine čolničke in napolni z nadevom. Prekrij z mocarelo.
• Položi bučkine pica čolničke v prej ogreto pečico, da se sir stopi in dobi zlato barvo.
• Pica čolničke vzemi iz pečice in pusti, da se malo ohladijo.